lørdag 31. desember 2011

Glimt tilbake fra hagen 2011

Hageåret 2011 er for lengst over for min del. Det første hageåret jeg kan huske at jeg var skikkelig lei - hagemett som Ellen Walnum beskrev det. Hagen var klisset og våt mesteparten av sommeren, og når det endelig ble sol en dag så strutten plantene mot varmen og solstrålene.
Det er nesten skremmende hvor lite jeg brydde meg over de tingene jeg ikke fikk gjort, men nå vet jeg av tidligere erfaringer at plantene og hagen kommer igjen.
Å kunne sitte her og se utover hagen gir en spesielle følelse av ro. Mange tanker om hva jeg kan gjøre og forandre på i hagen kommer ofte når jeg sitter her.
Trøsten med alt regnet var at plantene ble utrolig frodige og flotte. Jeg er blitt mye flinkere til å gjødsle og det gjør virkelig susen. Kunstgjødsel på våren og kukompost litt utover sommeren.
Clematis og kongslys i skjønn forening.
Dagliljeimport ble det også i 2011. Rundt 12 planter har det blitt, og jeg gleder meg veldig til blomstring. "Må ha" følelsen kommer fort når det er import, men tror det blir med det for det er veldig kostbart.
Stadig like forelsket i moserosen min og nå har jeg to stk av den. Rosedillen har holdt seg og jeg er veldig spent på hvordan rosene klarer seg i vinter. Enda har det ikke vært så kaldt, men det er lite snø.
Drivhusprosjektet blir eget kapitell hvert år. Går hardt ut fra start og lander ikke med stil i det hele tatt. Hagesesongen 2011 skulle det være urter. Ikke er jeg noe flink til å bruke dem og har aldri hatt noe annet enn persille og gresløk. Men jeg ville gjøre et forsøk så fikk jeg heller se hvordan det gikk.
Konklusjonen ble delt:
chilli - ble sådd altfor seint og ble aldri moden
Gressløk med hvitløk smak - gikk kjempe fint og tatt var på i vinter
Tomat/agurk - blir veldig bra
div krydderurter - blir brukt veldig lite og visner fort. Hadde nok klart seg bedre med bedre plass/jord rundt seg. Ei potte ble nok for lite.
Gulerøtter i balje - skal ikke gjøre igjen
salat - blir nok bedre på friland enn i urner
Nytt rosebed ble laget i 2011 og det ble jeg veldig fornøyd med. Her mangler det noe jord, så det prosjektet må jeg nok fortsette med til neste år. Det ble også plass til noen nye pioner rundt omkring i hagen og jeg er spent til våren om alle kommer igjen og heldig er jeg om de kommer med knopp.
Hagesesongen 2011 ble også det første året som det ikke ble satt noen løk på høsten. Tulipaner har jeg gitt for de kommer aldri igjen andre året.
Ja, hva skal man si - hageåret har vært vått og klisset. Noe nytt er kommet og det gamle svikter aldri. Enda så har jeg ikke sådd noe og kommer nok heller ikke til å gjøre det. Hagen er full og jeg har ikke tid til å fly rundt med småbarn for å finne den beste plassen for dem. Hva som skjer i drivhuset for vi se - kanskje jeg igjen satset på noe nytt?
Noen nye mål og prosjekter med hagen er det ikke enda, men når våren igjen banker på og ting begynner å skje igjen så skal man ikke se bort i fra at det igjen spirer både ute i hagen og i hagehjertet mitt.
Ønsker dere alle sammen ett riktig godt nytt og og håp om bedre hagevær i 2012 !

onsdag 28. desember 2011

Julebukk

Å gå julebukk var en kjær tradisjon når jeg var liten. Siden jeg ble stor og har fått eget hjem og barn, så har jeg ikke vært særlig flink til å holde denne tradisjonen ved like. Det å gå julebukk var spennende, kan jeg huske. Vi fikk nye masker og vi viste hvilken sang vi skulle synge når naboene åpent døra. Alltid var det noen unger som kjente oss igjen, og de var ganske raske med å fortelle oss nettopp det. Men det gjorde ingen ting for mandarin og twist var allerede mottatt og vi kunne vandre videre til neste nabo.
"En skulle vøri fire år i romjul’n og kjint ei jinte som var nesten fem,og begge skulle kledd seg ut med masker og kømmi julbokk tel et bæssmorhem."
Når vi ble større og det liksom ikke var tøft å gå julebukk lenger, så var det alltid gøy når det kom julebukk hos oss. Den twisten som vi ikke likte selv, ble alltid liggende igjen i håp om at det nettopp skulle komme julebukk. Vi hørte dem sang og vi kjente på minnene om hvordan det var. Hvordan det var å stå der å synge, bare for å få en mandarin eller en twist som ingen andre likte.
"Så sku dom klampe inn på tunge hæler og kvinke julbokkmål "Godkvell godkvell". Og djupt i stolen sku a bæssmor svara: "Så kom det julbokk åt en stakkar lell"
Nå i kveld har jeg igjen gått julebukk sammen med min sønn. Jeg måtte forklare han hva julebukk var og hva vi gjorde når vi ringte på hos naboer og venner. Han så på meg og etter ei stund sa han:"Jammen mamma, det er jo akkurat som Halloween, men vi synger ikke julesanger" Da skjønte jeg at tiden hadde forandret seg og det var på tide at dagens barn fikk oppleve det å gå julebukk.
Vi var allerede bedt bort til noen venner på middag og da passet det bra å prøve seg ut hos dem. Antrekket var nøye planlagt og med røde kinn, tente fakler og en bukett tulipaner så var vi klare for vår første vandring som julebukker.
To flotte damer med lange skjørt og lusekofter stoppa vi utenfor kjøkkenvindu og sang:
"Vi tenner vår lykter når det mørkner og når alle lyder pakkes inn i vatt. Ja, vi tenner våre lykter når det mørkner og kanskje lyser de til kvelden si godnatt"
Det var veldig gøy og veldig overraskende på våre venner som ikke helt skjønte hvem som kom gående mot huset med fakler.
Hvorfor ingen unger går julebukk lenger vet jeg ikke, men det er aldri forseint å begynne!
"En skulle vøri fire år i romjul'n da julelysa brente dagen lang - og væla var et hus med fire vegger, der saligheta var et bæssmorfang"
Ønsker alle en fortsatt fin romjul!

mandag 26. desember 2011

Skøyter på isen

I dag tok vi turen ned på isen i Vingnesvika for å gå på skøyter. Det er godt å komme seg ut litt i mellom ribbe, lefsa og sjokoladebitene. Vi hadde med oss varm drikke og kosa oss i mildværet.
Nå skal det sies at det var bare sønnen som gikk på skøyter, for jeg har aldri hatt skøyter på beina og syns det er fornuftig å la være.
Har prøvd meg på isbilder.
2.juledag 2011 og i morgen er det igjen hverdag og jobb. Går fort denne jula, men man rekker da å kose seg litt enda.
Fortsatt god jule alle sammen.

søndag 25. desember 2011

Jul i heimen

Etter en juleaften med masse spenning, forventninger, god mat og pakker så har 1. juldag kommet og vi kan titte nærmere på det vi fikk og kanskje prøve ut forskjellige ting.
Nå har juleroen kommet og det er fortsatt god mat og masse kos igjen.
Julegrisen og småmusa står fortsatt og myser rundt i stua.
Ønsker alle min bloggvenner fortsatt god jul og ett godt nytt år.
Juleklem fra Vivi

fredag 16. desember 2011

Nisser og tradisjonen tro - nisselandsby

Ja, jeg har nok nissedilla og jeg kjøper nok en ny nisse for hvert år. Enda i år har det ikke kommet til noen ny, men jula er jo ikke her riktig enda.
Her er stasnissen min som ønsker folk velkommen i trappa opp til stua.
Videre opp trappa så sitter fjøsnissen på gavesekken og følger med på hvem som tramper forbi.
Tradisjonen tro så lager vi en nisselandsby i storvindu på stua. Sønnen i huset er mest ivrig og sitter lenge og pusler med disse gamle nissene som farmor har spart på. De gamleste nissene og trehuset laget min svigerfar i sin tid til min mann og nå har sønnen i huset fått disse. Nå er det vel det fjerde året at vi har disse fremme hos oss.
Litt bleika etter mange år. Nesten ikke noe ansikt igjen.
Denne lille nissegutten sitter i karmen og passer på pakka si.
Her har vi noen avslappende nissejenter som tar seg en kvil i julestria.

Jesus og stallen hører også med. Like usikker hvert år om jesusbarnet skal frem før jul, men konklusjonen blir at jesus er jo en gammel mann nå.
Her ser dere trehuset til nissene. Taket kan løftes av slik at nissene kan sove inne i huset når jula er over.
Nå blir det bare mer og mer jul her i heimen og snart skal ribba klargjøres, sylta skal testes og tomatsilla skal smakes på. 4 arbeidsdager så skal freden senke seg.
***
"Vi tenner våre lykter når det mørkner og når alle lyder pakkes inn i vatt"
***

tirsdag 13. desember 2011

Julebakst og Amaryllis

Koselig med julestjerne og kongerøkelse. Selv om jeg ikke liker julestjerne og kaster den ut rett over jul så hører den liksom med når det er jul.
Kongerøkelse kjøpte jeg på apoteket i går, det er også en må ha ting i jula.
I dag har jeg bakedag. Julekake, kokosmakroner og krydderkake med tyttebærsyltetøy. Det lukter veldig godt her nå. Krydder hører til og gir en kjempe fin lukt i huset.
Nellik er jo et gammelt krydder, som ble først kjent i Kina og ble brukt av embetsmenn som tygget hel nellik for dårlig ånde. Den ble også brukt som legemiddel.
Kokosmakroner er en av de kakene jeg må ha når det er jul. Disse kan brukes til bare en godbit til kaffen eller til is og frukt. Veldig anvendelige kaker. Disse er ikke stekt enda, derfor så hvite.
Oppskrift:
4 eggehvite - piskes i kjel til stiv masse
2 dl sukker som røres inn i eggehviten under middels varme
4-5 dl kokosmass som røres inn til alt blir en sieg og blank masse.
Stekes på 180 grader i ca 10-12 min.
Peppernøtter ble det bakt i helga. Jeg hadde igjen så mye pepperkakedeig og noe måtte jeg jo bruke den til. Veldig greit å trille kuler og trykke med en gaffel.
Nå om dagen har jeg så flotte Amaryllis i stuevindu. Kjempe store og røde blomster. En herlig juleblomst.
Jeg er ikke så flink til å ta vare på løken, så jeg kjøper nye for hvert år.
Her blir det mange blomster på to stilker og flere kommer fra løken.
Ute så er det blitt skikkelig vinter, men i dag er det 0 grader og når er det nok litt regn med i nedbøren. Håper ikke snøen blir borte fra trærne, men at det kommer noen kuldegrader igjen snart. Det beste er når det er ordentlig vinterføre.
Ønsker alle en fin Luciadag.

lørdag 10. desember 2011

Hjemmelaget fuglemat

I skumringen i går efta hengte vi opp den hjemmelagede fuglematen og neket.
Og med hammer og spiker gikk jeg i gang med å feste pinnen til fugleneket, må innrømme at jeg brukte noen spiker før den satt. Sønnen sto og så på og ristet oppgitt på hodet av sin mor. Men den satt til slutt og neket kom på plass.
Tidligere har jeg hatt fuglemateren ved veranda'n, men etter å ha fått hundre talls solsikker og brask i blomsterbedet så bestemte jeg meg for at i år skulle jeg flytte hele matplassen. Fuglene finner vel frem uansett, tenker jeg.
Jeg skal pynte litt til rundt dukkestua, så det blir litt julestemning der også. Vi har noen store Thuia stående så mulig dem får litt lys på seg etter hvert.
Håper fuglene finner frem og liker den hjemmelagede maten. I år ble det både nøtter, rosiner og eplebiter i bollene.
I dag er det den 3. søndag i advent og jeg skal vaske på hemsen i dag. Vi pleier alltid å pynte et lite tre der oppe så det blir også gjort i dag. Peppernøtter skal det også bakes i dag og kanskje noen boller.
Seinere i dag blir det lysmesse i Vingrom kirke, der alle vårens konfirmanter skal hjelpe til.
Ønsker alle en flott 3. advent.

Juleverksted

I går hadde unga og jeg julverksted og det er mye hyggeligere enn å bake. Vi rota fram alt vi hadde av pynt, stæsj, papir og glass. Fant også noen lys og pyntebånd.
Med varm gløgg i koppen og julemusikk på radion så ble det en fin kveld.
Alt er klart til å sette fantasien fri.
Pynt til lys - er ikke så mye som skal til.
Noen gamle glass fikk også pyntet seg.
Her skal det fylles på med sjokoladekjeks og annet godt. En fin julegave til dem som har alt.
Nå har det endelig kommet snø på Lillehammer og det ble kjempe flott. Jammen skal jeg si at landskapet vårt forandres fort når det kommer snø og det blir så stille.
I dag skal vi henge opp den hjemmelagede fuglematen vi har laget og prøve å få opp noen lys og ikke minst fugleneket.
God lørdag til alle der ute.

torsdag 8. desember 2011

Julestemning i heimen

Det blir tidlig julestemning her i heimen. Første søndag i advent så starter nissene sin vandring ut av kott og esker. Da har dem ligget lenge nok og jeg har jo ikke hjerte til å la dem være innstengt lenger.
Lyset har jeg dekorert selv - så enkelt kan det gjøres.
Røde lys skaper stemning.
Pepperkaker og sjokoladeboller på glass.
Den tradisjonelle appelsinen med nellikspiker.
Kjøkkenet har pyntet seg.
Glassengel og røde hjerter.
2. advent
Snart så spretter dem frem og skaper virkelig julestemning.
Forberedelser til jul tar jeg egnetlig med ro. Her blir det lite baking og i år kan jeg jo skylde på smørmangel, men hjemmelaget konfekt blir det laget.
Håper julestemninga stiger nå som det snør ute og i helga skal fuglematen henges opp. Vi har laget hjemmelaget fuglemat med eplebiter og rosiner. Fuglenek og lys i trærne blir det på lørdag.
Gleder meg til jul!