Gå til hovedinnhold

Epler i egen hage!

Vi har hatt vår første frostnatt, og det er på tide å få inn eplene.
Det hadde vært ergelig om alle falt ned, og bare ble rotne.
Planen er syltetøy og eplekake.


Masse røde og fine epler, og dem lukter jo så godt.


Jeg har to forskjellige eplertrær, og det henger fortsatt noen igjen.
Så får vi se hva det blir av dem, for jeg har en ide om smuldrepai som kan fryses.


Her koker eplene med litt vann.
Jeg koker dem til de blir skikkelig kokt, så bruker jeg en potetstamper for å få det litt most.
Noen biter i syltetøyet vil jeg ha, så det blir ikke helt most.


I går ble det 4 glass med syltetøy, og flere blir det om noen dager.


Nybakt eplekake er jo kjempe godt, og veldig fint å finne igjen i fryseren når det kommer venner på besøk.
Vi måtte smake på denne i går, så ei venninne og hennes to gutter kom mer enn gjerne på prøvesmaking.


Det er fint å ha egne epler i hagen, og jeg skal nok benytte alle som fortsatt henger igjen ute.
Venninna mi med juicemaskina, skal også få en pose til juiceing.
Ellers så skal det nok gå med her :)
Har du epler, eller muligheten til å få noen så nøl ikke.

Ønsker alle en fin dag.


Kommentarer

Marit sa…
Så flotte epler du har i hagen din! Vakre bilder av de, og nå fikk jeg lyst på eplekake :)

Ha en fin dag!

Klem, Marit
Turid sa…
Mmmm, ser deilig ut :) Det er riktig ergelig at det ikke går med epler oppi Svingvoll.
Kjekt med egne epler i hagen, fine bilder du har tatt. Jeg lager eplemos eller syltetøy på samme måte som deg. Eplekake er godt om høsten.

Ha en fin torsdag!
stallnilsen sa…
Så helødig du e som har så fine trær som gir så mange deilige epler, de så gode ut ;)
Deilig eplekake har du også bakt:)

Ha en fin kveld videre.

Lisbeth ;)
Ranten sa…
Lekre bilder av egne epler :-)) Vi har også startet opp eplekakesesongen :-D Et godt valg etter at fårikålen er spist opp?! Fortsatt fin uke!
Åh! Herlig!
Vi har berre eit lite eit som gav oss 13 flotte epler.
Men har vore så heldig å fått kjøpe herlige epler frå Sogn! :-D
Inger Marie sa…
Mmmm..ingenting slår egne epler!
Deilige saker du lager...og godt å ha til vinteren:)
jeg har også tatt inn eplene,noen til lagring,mos og eplekaker og terter...fortsatt noen som ligger og venter på tur,får bli til helga:)
Ser virkelig deilig ut! Hjorten tok de fine eplene mine, men det gamle epletreet skaffet meg noen pærer til eplekaker. Lager noen små porsjonskaker i aluminiumsformer. De passer for oss tre hjemme til søndagskaffen. Fin oktoberhelg til deg!
Hilsen Anne-Kristin

Populære innlegg fra denne bloggen

Macrobilder fra skogen

 

Helgegleder # 21

Jeg gleder meg allid til helgen. Tid for avslapping og kos sammen med familie og venner.   Tusen takk til dere alle sammen som bidrar med bilder til Helgegleder. Det er kjempe koselig å lese om andre gleder, om de er små eller store, så er det alltid stas å sette seg ned for å se.   Har du noen bilder som har skapt eller skaper en Helgeglede, så er du hjertelig velkommen til å delta.   I denne runden så er det på tide med litt matglede igjen. Jeg er utrolig glad i mat, og i å lage mat med spennende smaker.   Sist helg var det jo påskeaften. Her i huset har vi ikke noe fast matrett den kvelden, så i år ble det kalkun. Etter et innpuls kjøp på Kiwi.  Frøst så penslet jeg den med olje. Finhakket hvitløk, sitronpepper og raspa limeskall ble gnidd inn og slik lå den på benken en halv times tid (under folie) Jeg kuttet gulerøtter og purreløk i litt store biter og la sammen med kalkunen. Dette gir smak på kraften, som jeg senere skulle bruke til saus.

Helgegleder #68

Helgegleden denne gang kommer en dag tidligere, slik at vi alle kan få tid til ALT vi skal gjøre i morgen tidlig. Her i huset skal sønnen gå i barnetog, og da hjelper det lite om det er lørdag morgen. Tidlig opp for å henge ut flagg, spise frokost, få på penklær og være klar på skolen når klokka slår. Denne runden av helgegleder blir en blanding av flere ting. Sist helg så lå jeg på sofa'n med feber, hoste og snørr. Ikke noe stas, men lykkelig for at det ikke var denne helga. På søndag pakket jeg meg godt inn og tok med kamera ut, det kunne jo være noe som hadde kommet frem siden sist. Denne Auriklen kjøpte jeg i fjor, og du verden så flott den er. Se på det hvite, det ser nesten ut som snø. Siden Auriklen er en lav plante, så kan dere vel tenke dere hvordan jeg lå for å ta disse bildene :) Bare det kan jo være en flott helgeglede, i alle fall for nabo'n. Den flotteste overraskelsen på søndagens runde, var allikevel julerosen. Denne