onsdag 1. oktober 2014

Epler i egen hage!

Vi har hatt vår første frostnatt, og det er på tide å få inn eplene.
Det hadde vært ergelig om alle falt ned, og bare ble rotne.
Planen er syltetøy og eplekake.


Masse røde og fine epler, og dem lukter jo så godt.


Jeg har to forskjellige eplertrær, og det henger fortsatt noen igjen.
Så får vi se hva det blir av dem, for jeg har en ide om smuldrepai som kan fryses.


Her koker eplene med litt vann.
Jeg koker dem til de blir skikkelig kokt, så bruker jeg en potetstamper for å få det litt most.
Noen biter i syltetøyet vil jeg ha, så det blir ikke helt most.


I går ble det 4 glass med syltetøy, og flere blir det om noen dager.


Nybakt eplekake er jo kjempe godt, og veldig fint å finne igjen i fryseren når det kommer venner på besøk.
Vi måtte smake på denne i går, så ei venninne og hennes to gutter kom mer enn gjerne på prøvesmaking.


Det er fint å ha egne epler i hagen, og jeg skal nok benytte alle som fortsatt henger igjen ute.
Venninna mi med juicemaskina, skal også få en pose til juiceing.
Ellers så skal det nok gå med her :)
Har du epler, eller muligheten til å få noen så nøl ikke.

Ønsker alle en fin dag.


8 kommentarer:

Marit Sønstebø sa...

Så flotte epler du har i hagen din! Vakre bilder av de, og nå fikk jeg lyst på eplekake :)

Ha en fin dag!

Klem, Marit

Turid sa...

Mmmm, ser deilig ut :) Det er riktig ergelig at det ikke går med epler oppi Svingvoll.

Randines hageblogg sa...

Kjekt med egne epler i hagen, fine bilder du har tatt. Jeg lager eplemos eller syltetøy på samme måte som deg. Eplekake er godt om høsten.

Ha en fin torsdag!

stallnilsen sa...

Så helødig du e som har så fine trær som gir så mange deilige epler, de så gode ut ;)
Deilig eplekake har du også bakt:)

Ha en fin kveld videre.

Lisbeth ;)

Ranten sa...

Lekre bilder av egne epler :-)) Vi har også startet opp eplekakesesongen :-D Et godt valg etter at fårikålen er spist opp?! Fortsatt fin uke!

Refleksjon på livsvegen sa...

Åh! Herlig!
Vi har berre eit lite eit som gav oss 13 flotte epler.
Men har vore så heldig å fått kjøpe herlige epler frå Sogn! :-D

Inger Marie sa...

Mmmm..ingenting slår egne epler!
Deilige saker du lager...og godt å ha til vinteren:)
jeg har også tatt inn eplene,noen til lagring,mos og eplekaker og terter...fortsatt noen som ligger og venter på tur,får bli til helga:)

Anne-Kristin Sander Naurstad sa...

Ser virkelig deilig ut! Hjorten tok de fine eplene mine, men det gamle epletreet skaffet meg noen pærer til eplekaker. Lager noen små porsjonskaker i aluminiumsformer. De passer for oss tre hjemme til søndagskaffen. Fin oktoberhelg til deg!
Hilsen Anne-Kristin