Epler i egen hage!

Vi har hatt vår første frostnatt, og det er på tide å få inn eplene.

Det hadde vært ergelig om alle falt ned, og bare ble rotne.

Planen er syltetøy og eplekake.

Masse røde og fine epler, og dem lukter jo så godt.

Jeg har to forskjellige eplertrær, og det henger fortsatt noen igjen.

Så får vi se hva det blir av dem, for jeg har en ide om smuldrepai som kan fryses.

Her koker eplene med litt vann.

Jeg koker dem til de blir skikkelig kokt, så bruker jeg en potetstamper for å få det litt most.

Noen biter i syltetøyet vil jeg ha, så det blir ikke helt most.

I går ble det 4 glass med syltetøy, og flere blir det om noen dager.

Nybakt eplekake er jo kjempe godt, og veldig fint å finne igjen i fryseren når det kommer venner på besøk.

Vi måtte smake på denne i går, så ei venninne og hennes to gutter kom mer enn gjerne på prøvesmaking.

Det er fint å ha egne epler i hagen, og jeg skal nok benytte alle som fortsatt henger igjen ute.

Venninna mi med juicemaskina, skal også få en pose til juiceing.

Ellers så skal det nok gå med her :)

Har du epler, eller muligheten til å få noen så nøl ikke.

Ønsker alle en fin dag.