Gå til hovedinnhold

Innlegg

Viser innlegg fra september, 2015

Høstløk - vårblomster

Det er høstferie i heimen, og jeg kan i noen dager, bestemme og disponere tiden min selv. Jeg kan blogge før frokost, og jeg kan ta en kaffekopp til, selv om klokka er 10. Jeg kan gå ut i strålende høstvær, og jeg kan sitte i solveggen og kjenne at livet er herlig. Selv om sola skinner, og høsten har så vidt startet, så er det på tide på tenke på våren. Dere som husker den store betongringen, som jeg fikk plasser i hagen i sommer, den skal romme alle disse løkene. Og etter mine planer, så skal det bli en frodig og fin blomstring der til våren. Det skal komme tre forskjellige påskeliljer, og alle i nyansen hvit.  Løkene er plassert fra midten og innover- eller utover mot betongringkanten. Litt rundt omkring og utover mot den ytterste kanten av ringen, så er det en fin blanding av masse krokus, snøklokker og perleblomster - både blå og hvite. En siste stråle av høstsol, før løkene blir dekket med jord. Så skal dem kose seg, før dem igjen titter ...

Høst i hagen!

Det er høst i hagen, og sesongen er over for i år. Eller? Jeg har ikke ryddet i hagen Jeg har ikke satt ned løk Jeg har ikke ryddet i kjøkkenhagen Jeg har ikke plukket inn eplene Jeg har ikke ryddet i drivhuset Om jeg er hagelei? Litt, kanskje, men ikke så mye som jeg pleier. Det er kanskje fordi jeg enda har igjen så mye å gjøre? Jeg har i år sådd frø, og det er jammen lenge siden. Noen er frøene har begynt å spire, så dem har jeg fått tips om å sette i kjøkkenhagen. De andre pottene må jeg sette på et sted, hvor dem kan stå trykt i vinter. Det jeg har sådd er: Juleroser - noen av dem jeg kjøpte på hagemessa i vår, fikk mange frø og de kom ganske så fort i jorda. Akeleie Nora Barlow - den er så utrolig flott, så den må jeg bare ha flere av Blå valmuesøster - det eneste jeg vet er at den må ha kuldebehandling for å spire Ellers så skal jeg spre revebjeller og valmuefrø rundt omkring. Fortsatt er det planter, som enda ikke har ...

Innhøsting av druer.

Jeg fortsetter litt med druer fra egen hage. Plutselig var det på tide å plukke dem inn, og det var storfangst i hagen i ettermiddag. De er ikke så store, og det er noen som er litt i sureste laget, men du verden så kry jeg er. Ønsker alle en fortsatt fin søndag.

Druer i egen hage.

Jeg hadde ikke i min villeste fantasi, trodd at det skulle bli druer i år. Vi har hatt en kjølig sommer, og det tok lang tid før det var antydning til druekart. Jeg var helt sikker på at disse kom ikke til å bli modne, men i den siste uke så har vi hatt sommer nr 2, og det har nok gjort underverker for druene. Jeg har drueplanta stående i solveggen på en lun plass, og dette er nok grunnen til at de nå begynner og modnes. Jeg tok en prøvesmak, men enda så er dem i det sureste laget. Jeg klippet vekk noen blader, slik at dem skulle komme bedre frem i lyset. Da er det bare å vente til dem blir litt søtere, så skal dem nok få bein å gå på. Det er andre året nå, som vi har modne druer fra egen hage. Gøy å få det til, og enda bedre når dem rekk er å bli modne. Størrelsen er ikke noe å skryte av, men smaken er ikke så aller verst.

Tomatsaus og erteblomter

Jeg har virkelig fått smaken på hjemmelaget tomatsaus, og nå er jeg igang med runde nr. 2. Det er nok tomater å ta av, og jeg blander sammen det jeg har. Denne gangen tok jeg det jeg hadde for hånden, og slengte med noen gulerøtter og en liten rest av purreløk. Tre av ingrediensene er fra egen hage, og det føles bra. Selv om chilien er liten, er det mye smak i dem. Så er det klart for blender'n, og med litt olje og en klype med salt, så er det klart for en velsmakende tomatsaus.  Jeg bruker også noen bokser med grovhakkede tomater. Jeg smaker til med salt og pepper, og avslutter med litt sukker. * * * Vi har hatt noen varme dager igjen, og selv om det er høst i hagen, så er det full fres på erteblomstene. Jeg bare elsker erteblomster, og duften er jo så utrolig herlig. Det å kunne plukke inn erteblomster i september - det er rein hagelykke. Hvordan er det i din hage?

Jeg gjør hagen klar for høsten!

I dag har hovedoppgaven vært, å gjøre hagen klar for høsten. Og det er nok å ordne opp i, for det er mange stauder som trenger klipping. I kjøkkenhagen har sommerblomstene forlengst blitt ferdig med jobben sin, og henger nå bare utover grusen. Ringblomstene er slitne etter en lang sommer. Kornblomstene har også gitt sin siste blomst, og lengter etter komposthaugen.   Ferdig ryddet og det som står igjen, må få lov å stå ei stund til. Persille og gressløken er fortsatt fin, og sukkerertene er modne og sine og skal plukkes inn i løpet av helga. I drivhuset har jeg også en rydde jobb, for der skal alle pelargoniaene plasseres. Det tynnes ut i rekkene her inne, og nå er det bare to tomatplanter igjen. Jeg har høstet utrolig mange tomater i år, og jeg har for første gang laget min egen tomatsaus. Pelargoniaene har til nå stått på veranda'n, men nå har jeg satt dem i drivhuset. Det begynner å bli kjølig på nettene, og her inne er det...

Høst i hagen!

Det er høst i hagen, om jeg vil det eller ikke. Etter mange dager med regn, så bærer hagen preg av at det er lenge siden det har vært en gartner her. Så målet for helga er opprydding i hagen. Bladene har begynt å falle fra trærne, og snart så dekker dem hele grusgangen. Revebjellefrø blir det nok av, og jeg skal nok strø litt både her og der. Det er jo spennende med frø fra egen hage, og i år skal jeg samle noen igjen. Humla er fortsatt en hyppig gjest i hagen, og surrer ivrig rundt meg når jeg vandrer forbi. Liljene ble tunge av regner som kom, og flere ligger på bakken. Hagen er på hell, men det er noen som først nå starter sin blomstring. Oktoberbergknapp En type Kinasøte er også en flott høstplante, som snart kommer med sine blå fine klokker. Og snart modnes eplene, og jeg kan lage syltetøy. Valmuene er forlengst ferdig blomstret, med frøhuset står flott. Her inne er det utrolig mange verdifulle frø. B...